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【4日目】カンガルーの肉はどんな味?!生肉をゲットして料理してみた!

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英語講師、心理士、谷川流足圧 踏み師。
各国の面白い出来事や、旅する為の情報を日々書いています。なんやかんやで英語指導暦14年以上。
カナダ留学→英会話講師→世界一周→ロシア→オーストラリアでワーホリ→ロシアの大学で講師業→スペイン→日本 (コロナ)→フランス。

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うええぇぇえん、ど○△も~ん。美味しいお肉が食べたいよ~~

たかし

 

よし、分かった!そんな時にはこれじゃ!!(ダミ声)
てれてれってれ~ん!さばいばるないふ~!!(ダミ声)

近藤さん

 

自分で狩ってこいってか

たかし

 

 

 

 

どうも、Tatです!

オーストラリア滞在記【4日目】のこの日は、

・オーストラリアのホットチョコレート

・近所のスーパーでカンガルーの肉が売ってたので思わず衝動買いして焼いて食ってみたよ!

・街中散策

の話をしたいと思います。サ○エさんか。

 

そして久しぶりの前フリ超楽しい!

 

 

 

アレが無いからめっちゃ飲みにくい

 

さて、この日は一緒に旅をしている友人のあきおは朝から宿を出て海まで歩いて行っていたようです。

僕は昼間、歩いて20分程の大型スーパーへぶらぶらと買い物に行きました。

 

この大型スーパーがある建物はショッピングモールのようになっていて、スーパーの目の前にカフェがあったのでwi-fi目的+休憩しようかなと思って入る事に。

色々メニューがあったのですが、ホットチョコレートをオーダーしました。

 

結構国々で”ホットチョコレート”の概念が違うようで、カナダだとココア=ホットチョコレートでしたし、オランダやロシアだと本当にでろでろに溶かした液体状の温かいチョコレートでした。(店や場所によって違うだけかも知れませんが、、、)

 

オーストラリアのホットチョコレートはどんなんかなーと思いつつ待つこと3分。

 

出てきたのがこちら

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あらかわいい。

こんなに溢れんばかりに淹れてくれるんですね!お得ぅ!!

因みにコレでAU$5(約400円)でした。

 

 

 

裏もちらっ

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ん、、、、?

何か違和感が、、、、

 

ここでこの違和感の正体い気がついた人はIQ112です!!(ウソですよ)

はい、シンキングタ~イム

 

 

 

 

チッチッチッチッチ、、、、、、、、

 

 

 

 

 

 

そうです、「取っ手」が無いんです!

 

どうやって飲めって言うんじゃぁあぁあああぁぁあぁぁあぁあああ!!

 

 

 

落ち着け落ち着け、、、

取り敢えず添えてくれているスプーンを使って飲んでみることに。

すると分かったのが、このコップの上3分の1程が全て泡?というかクリーム状になっているんですね。

なので飲むというよりはスプーンで食べる感覚に近い。

そして泡とは言え、ちゃんとチョコレートの濃く甘い風味が付いていて美味しい!

マシュマロを浸してみても美味しい!!

 

 

しかしながら。

泡の下、3分の2は普通のココアな訳ですよ。

液体ですよ。

 

 

いや、そりゃ試しましたよ?

スプーンで掬って飲もうとしましたよ?

 

、、、、、飲めるかぁあぁぁあああぁああ!!!

 

“とろみ”があるならいざ知らず、ただの液体をこんな風に飲めるかーい!

取っ手があればまだスープっぽく飲めるけどもですね。まどろっこしいわーい!!!

 

と、いう事でジャムの瓶を両手で持って中身を飲むが如く飲みましたよ、ええ。

 

 

 

カンガルー肉は冷めるとクセが出てくる

 

そんなこんなでホットチョコレートを堪能して、いざスーパーへ。

何の気なしに精肉コーナーを見ていると、ありましたよ。奴が。

 

 

はいどーん!

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カンガルー肉!!

そんなに大きく見えないですが、実際僕の手のひら程ある肉が2枚入ってます。お値段AU$6.34(約507円)!

初めてこいつを見た時の衝撃たるや。

 

てっきりカンガルー肉は缶詰て売っていて、生肉として売っていると思っていなかったのでびっくりでした。

クジラの肉的なイメージだったんですよ。いや、神戸のスーパーにもクジラの精肉売ってますけどね。

 

 

そしてなんなかんや買い物して、すぐに帰宅。

その日の晩にこいつを調理してみました。

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焼く際に両面をよく焼いた後は蓋をして、じっくり中まで火を通すように焼きました。ちょっと怖かったんで。

そしたら出るわ出るわ、肉汁が。旨みが!

 

食べてみた感想としては、熱い内に食べると牛肉に近いような味で美味しかったですよ。

食感は牛肉とレバーの中間のような感じ。

難点としては、冷めてくると獣っぽさというか、独特のクセが出てきます。

それほど高価なものでもなく、塩コショウでと肉汁で充分美味しく食べられますね。熱い内に限りますけど。

 

 

 

街中ぶらぶら

 

ということで、カンガルー肉ってやつを食ってみたぜ!!という話でした。

最後にマーガレットリバーを彷徨いた時の写真をば。

 

 

今オーストラリアは冬から春に移り変わりの季節のようで、梅(?)が咲いています

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教会よりも大きな木。全て葉が上に向いているのが面白い

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野生の鳥。日本でいうスズメみたいにあちこちに居ます。マダガスカルか!

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世界中どこでもある、カジュアルな日本料理屋。「Bento」は最近人気になってきているっていうのは聞いたことあるけど、さすがに「Donburi」は通じんやろ、、、

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出ました、”取り敢えず日本語書いとけばオシャレじゃね?Tーシャツ”!
どの国にもありますな、この手のシャツ。

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町の掲示板を色々見てたらこんな紙を発見。海外で”日本人だけに伝えたい“時に日本語を使っているのが何だか暗号の様な気がして、言語って面白いなと改めて思います

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同じ掲示板にあったアルバイト募集の紙。

AU$5(約400円)/30分で毎日犬の散歩のお手伝い。

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とっても簡単そうですね!

“7匹同時に散歩させる”んじゃなければね!!!

 

 

最後にこの木。ずる剥けです。そう、皮がずる剥けなのです。

どんどん剥けた皮が下に溜まってます。これ日本で見られる木ですかね

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本日の出費

・ホットチョコレート: AU$5(約400円)

・買い物: AU$10(約800円)

 

合計:AU$15 (約1200円)

 

 

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